Agricole Selvi Vignali Roccamena Pinot Nero 2022, IGT Sicilia Italia

🍷 Agricole Selvi Vignali Roccamena Pinot Nero 2022

Sisilian viileiltä ylängöiltä syntyy tämä yllättävän hienostunut Pinot – pehmeä, mausteinen ja elegantti
Vignali Roccamena Pinot Nero on poikkeuksellinen yhdistelmä Sisilian lämpöä ja Pinot Noir -rypäleen hienovaraista luonnetta. Lopputulos on kevyen paahteinen, marjaisa ja miellyttävän tasapainoinen punaviini, joka ilahduttaa niin aloittelijaa kuin kokenutta nautiskelijaa

🌍 Alue ja rypäleet

Sisilia, Italia – IGT Terre Siciliane
Rypäleet: 100 % Pinot Nero (Pinot Noir)

✨ Tuotekuvaus

Sisilia ei ole ensimmäinen paikka, joka tulee mieleen Pinot Noirin osalta – juuri siksi tämä viini yllättää positiivisesti. Vignali Roccamena kasvatetaan korkealla sijaitsevilla tarhoilla, missä viileämmät yölämpötilat säilyttävät hapokkuuden ja tuovat viiniin eleganssia
Viiniä on kypsytetty osittain tammessa, mikä lisää rakennetta ja mausteisuutta. Lopputulos on kevyen paahteinen, punamarjainen ja herkullisen moniulotteinen Pinot Nero

🍽️ Ruokasuositus

Sopii täydellisesti kanalle, paistetulle kalalle, sienille ja kevyehköille pastaruoille
Erinomainen valinta myös juustotarjottimelle tai seurusteluun

👅 Maku

Väri: Vaalea rubiininpunainen
Tuoksu: Kirsikkaa, vadelmaa, kevyttä mausteisuutta ja hentoa paahteisuutta
Suutuntuma: Kevyt ja elegantti, hienostunut hapokkuus ja hyvin integroidut tanniinit
Jälkimaku: Pehmeä, mausteinen ja harmoninen

💡 Käyttövinkit

Tarjoilu: 14–16 °C
Dekantointi: Ei vaadi dekantointia mutta hyötyy lyhyestä ilmauksesta
Säilytys: Parhaimmillaan 1–3 vuoden kuluessa

ℹ️ Tiedot

Alkoholi: 13 %
Jäännössokeri: ~3 g/l
Happo: ~5,3 g/l
Energia: n. 75 kcal / 100 ml
Valmistaja: Agricole Selvi
Suljenta: Luonnonkorkki

🌟 Lisähuomiot

Vivino-pisteet: 4,0 ★
Arvosteluista poimittua

"Erittäin hyvä Pinot tähän hintaluokkaan – yllättävän raikas ja tasapainoinen"
"Kevyt mutta ei mitäänsanomaton – marjaisuutta, mausteisuutta ja fiilistä"