Bartolini, Pappardelle Egg Pasta

TUOTEKUVAUS:

Bartolini Pappardelle All’Uovo on korkealaatuinen italialainen pasta, joka valmistetaan perinteisellä menetelmällä durumvehnäjauhosta ja tuoreista kananmunista. Pappardelle on erityisen suosittu runsaille ja täyteläisille kastikkeille, kuten ragùlle.

Pasta valmistetaan perinteisellä "Trafilata in bronzo" -menetelmällä, jossa taikina puristetaan pronssimuottien läpi. Tämä antaa pastalle luonnollisen, hieman karkean pinnan, joka sitoo kastikkeet paremmin ja korostaa makuja.

Bartolini Pappardelle All’Uovo on erinomainen valinta, jos haluat nauttia herkullisesta ja ravitsevasta ateriasta. Se sopii hyvin yhteen erilaisten kastikkeiden kanssa, kuten kermaisten, tomaattipohjaisten tai lihapohjaisten kastikkeiden.

Keittoaika: 12-14 min

RAVINTOARVOT (per 56 gramman annos):

• Kalorit: 210 kcal
• Rasva: 3 g
  • Tyydyttynyt rasva: 1 g
  • Transrasva: 0 g
• Hiilihydraatit: 38 g
  • Sokerit: 1 g
  • Ravintokuitu: 2 g
• Proteiini: 8 g
• Kolesteroli: 83 mg
• Natrium: 27 mg
• Kalium: 90 mg
• Kalsium: 0 mg
• Rauta: 0.7 mg