Château de Carles, Fronsac

ALUE: Ranska, AC Fronsac, Bordeaux

RYPÄLEET: Merlot, Malbec, Cabernet Franc

TUOTEKUVAUS:  Mehevät ja hilloiset punaiset ovat keskitäyteläinen, täyteläisen tai erittäin täyteläisen viinejä, joissa yhdistyvät kypsät marjaiset tuoksut ja voimakkaat hilloiset maut.

Näissä viineissä voi havaita kirsikkahillon, metsämarjahillon tai tumman luumun vivahteita. Kypsät tanniinit lisäävät tarvittavan rakenteen viinien yhdistämiseen ruoan kanssa.

SUOSITUS:  Maultaan ja aromiltaan runsaat viinit ovat hyvä valinta tarjoiltaessa liharuokia. Kokeile BBQ-marinoitujen porsaan kylkiluiden, naudan- tai kasvisvartaiden.

TARJOILU: Punaviinit on parasta tarjoilla hieman huoneenlämpöä viileämpinä, noin 16–18°C. Pullon viilentäminen huoneenlämmöstä täydelliseen tarjoilulämpötilaan kestää jääkaapissa noin puoli tuntia.

• Alkoholi 13.5 %
• Pakkaus: pullo
• Valmistaja/valmistuttaja: Château De Charles