Tenuta Iuzzolini, Principe Spinelli 2020

ALUE: Italia, Kalabria, IGT Calabria

RYPÄLEET: Gaglioppo

TUOTEKUVAUS: Keskitäyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, suklainen, mokkainen. 

SUOSITUS: Grilliruoka, nauta, voimakkaat juustot, mausteiset ja lihaisat makkarat.  

MAKU: Mehevät ja hilloiset punaviinit ovat keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Voit löytää viineistä kirsikka- tai metsämarjahilloisia ja tumman luumuisia aromeja. Kypsät tanniinit tuovat viineihin ruokapöytään tarvittavan ryhdin.

KÄYTTÖVINKIT: Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Kokeile näiden viinien kanssa esimerkiksi barbeque-marinoituja possunribsejä, kasvis-naudanlihavartaita tai T-luupihvejä.

TARJOILU: Punaviinit ovat parhaimmillaan, kun ne tarjotaan hieman huoneenlämpöä viileämpinä, noin 16–18-asteisina. Huoneenlämpöinen pullo viilenee sopivaan lämpötilaan jääkaapissa vajaassa puolessa tunnissa.

• Alkoholi 13.0%
• Sokeri 8.0 g/l
• Hapot 5.4 g/l
• Energia 80.0 kcal/100 ml
• Tuottajan ilmoittamat ainesosat: sisältää sulfiitteja
• Pakkaus: pullo
• Suljenta: luonnonkorkki
• Valmistaja/valmistuttaja: Tenuta Iuzzolini