Vinory, Nizza DOCG 2021 Moncucco-Cavino

ALUE: Italia, Piemonte, Nizza

RYPÄLEET: Barbera 

TUOTEKUVAUS:  Voimakas rubiininpunainen väri, kirkkaat violetit heijastukset, intensiivinen, voimakas ja täyteläinen, tummat ja kypsät luumut sekä kirsikat, aavistus tupakkaa, vaniljaa, suklaata ja mausteita. 

MAKU: Väkevä, täyteläinen, keskipitkästä korkeaan hapokkuus, pyöreät tanniinit, rikas ja hedelmäinen maku, tasapainoinen, suolainen suutuntuma. 

KÄYTTÖVINKIT: Alkupalat, täyteläiset pastaruoat, punainen liha, grillattu liha, keitetty liha, haudutettu liha, rasvaiset ja kypsytetyt juustot. 

TARJOILU: 16-18 °C